평양냉면 입문자도 즐길 수 있는 서초 평양냉면 맛집 설눈 필자가 평양냉면을 처음 접한건 그리 오래되지 않은 일이다. 약 5년 전 즈음 친구따라 우연히 간 평양냉면집에서 맛 본 평양냉면은 실망 그 자체였다. '이 밍밍한게 무슨 맛이야?' 알고보니 평양냉면에 적응하기 위해서는 일종의 단계가 필요하다. 간이 어느정도 되어 있어 초보자(?)도 즐길 수 있는 맛부터, 간이 거의 되어있지 않아 밍밍할 수 있지만, 오히려 심심한 맛과 육수에 더 집중할 수 있는 고수의 맛이 존재한다. 서초역 근처에 위치한 설눈의 평양냉면은 누구나 즐길 수 있을 만한 평양냉면을 제공한다. 허영만 식객의 백반기행에도 소개된 평양냉면 맛집 설눈을 소개한다. 설눈 가게앞에도 주차자리가 있지만, 서초역 상권지역 특성상 주차자리가 그리 넓지 않..
