역삼 맛집 2

[맛집] 국내 3대 목살맛집 땅코참숯구이 역삼점

국내 3대 목살맛집 땅코참숯구이 역삼점 친한 지인들을 만나 그동안 못나눴던 얘기도 나누고 회포도 풀어야 하는 연말에 코로나 때문에 나가지 못하니 점점 포스팅 소재도 떨어져간다. 필자는 식당을 갈 때마다 사진을 찍어두고 그 중 공유할만큼 자신있는 맛집만 소개하는 식으로 포스팅을 해왔는데, 최근엔 식당을 간 적이 없어 이번 포스팅이 필자가 갖고 있는 맛집 소재 중 마지막이다. 이것도 이미 11월 이야기. 연말 연초까지 각자의 방법으로 최대한 조심하여 내년 봄에는 좀 더 웃음이 넘치는 거리를 다시 보길 바래본다. 이만 각설하고, 이번 포스팅은 목살구이하면 3대 맛집으로 떠오르는 땅코참숯구이를 소개하고자 한다. 왕십리에서부터 시작한 땅코참숯구이는 많은 사람들의 사랑을 받아 다섯개의 점포가 있다. 필자가 방문한 ..

[맛집] 훠궈 맛집 불이아 역삼점 리뷰 (feat. 훠궈 소스 만들기 팁)

훠궈 맛집 불이아 역삼점 리뷰 (feat. 훠궈 소스 만들기 팁) 오랜만에 돌아온 맛집 포스팅이다. 최근 사회적 거리두기를 너무 열심히 실천하여 맛있는 것들을 잠시 뒤로 했다. 사회적 거리두기 완화를 기념하기 위해 훠궈 맛집이라고 소문난 불이아 역삼점을 방문한 경험을 가감 없이 소개하고자 한다. 물론 나에겐 어떠한 협찬도 들어오지 않기 때문에 광고로 의심하지 않으셔도 된다. 필자는 중국에 1년정도 지낸 경험이 있는데, 그때 훠궈를 처음 접했다. 훠궈 특유의 화쟈오(중국식 산초)향과 샤브샤브와 같이 뜨끈한 국물에 각종 야채, 버섯, 고기를 그때그때 익혀 먹는 방법이 좋아 자주 찾곤 했다. 훠궈로 유명한 총칭과 청두부터 노상에 간판도 없는 훠궈집까지 많은 곳에서 훠궈를 먹어봤지만, 적어도 나의 입에는 중국 ..